คอลลาเจน (collagen) คืออะไร คอลลาเจน คือ...??? น่ารู้! ประโยชน์ของคอลลาเจน วันนี้เรานำเรื่องน่ารู้เกี่ยวประโยชน์ของคอลลาเจนและคอลลาเจน คือ อะไร? วันนี้เราก็มีคำตอบให้คุณผู้หญิงหลาย ๆ หายส่งสัยกันด้วยจ๊ะ เพราะว่ามีคุณผู้หญิงมากมายเหลือเกินที่ยังไม่เข้าใจถึง ประโยชน์ของคอลลาเจน และยังไม่รู้ว่า คอลลาเจน คือ อะไร? กันแน่ เพราะเป็นที่รู้กันดีกว่า ณ เวลานี้ คอลลาเจน ได้รับความสนใจอย่างมากโดยเฉพาะในหมู่ผู้หญิงอย่างเป็นอย่างมาก และคอลลาเจนก็ถูกแต่งเติมขึ้นมาอย่างมากมายไม่ว่าจะเป็น เครื่องสำอางค์ หรือแม้แต่ในอาหารต่าง ๆ ให้คุณผู้หญิงได้เลือกบริโภค แต่ถ้าคุณผู้หญิงอยากรู้ถึง ประโยชน์ของคอลลาเจน และกำลังหาคำตอบว่า คอลลาเจน คือ อะไร? นั้นเราก็มาดูกันเลยดีกว่า - คอลลาเจนคือ? คอลลาเจน หรือ Collagen ที่มีรากศัพท์มาจากภาษากรีก (มีความหมายว่า กาว คนในยุคนั้นนำเอาผิวหนังสัตว์ไปเคี่ยวเพื่อให้ได้กาวเหนียว ๆ มาใช้งาน) จริง ๆ แล้วคอลลาเจนคือ โปรตีนธรรมชาติในร่างกาย ในคอลลาเจนมีสารสำคัญ 2 ชนิด คือ Proteoglycan และ Glycosaminoglycans ซึ่งเป็นโปรตีนที่เป็นโครงสร้างหลักของผิว เส้นผม เล็บ กระดูก ข้อต่อ ตลอดจนผนังหลอดเลือด บางคนเรียกมันว่า กาวแห่งชีวิต เพราะคอลลาเจนทำหน้าที่เชื่อมเซลล์ในร่างกายเข้าด้วยกันปกป้องอวัยวะภายในร่างกายและเชื่อมอวัยวะต่าง ๆ ให้อยู่ด้วยกัน ในผิวหนังชั้นหนังแท้ (Dermis) จะประกอบด้วยคอลลาเจนจนถึง 75% - คอลลาเจนเกี่ยวอะไรกับผิวสวย?
อัตราการสังเคราะห์คอลลาเจนที่ลดลงปีละ 1.
ภายในผิวหนังชั้นหนังแท้ (Dermis) ที่ประกอบด้วยคอลลาเจนถึง 75% ความอุดมสมบูรณ์ของคอลลาเจนจึงมีส่วนสำคัญในการทำให้ผิวหนังชุ่มชื้น นุ่มนวลมีความยืดหยุ่นดีทำให้ผิวเต่งตึงกระชับ ซึ่งเป็นคุณลักษณะของผิวเยาว์วัยที่ไม่เหี่ยวย่นไม่มีริ้วรอยและตีนกาเป็นผิวที่เราทุกคนเป็นเจ้าของในช่วงวัยเด็กและวัยสาวก่อนอายุจะย่าง 30 ทั้งนี้เพราะภายในชั้นผิวของเรามีความอุดมสมบูรณ์ของคอลลาเจนสูง - จริงหรือที่ว่าเมื่อ อายุย่าง 30 คอลลาเจน จะลดลงปีละ 15%? ในช่วงวัยเด็กและวัยสาวรุ่น ร่างกายจะสังเคราะห์คอลลาเจนอย่างเต็มที่สมบูรณ์ จนเมื่ออายุย่างเข้า 30 อัตราการสังเคราะห์คอลลาเจนจะเริ่มลดลงปีละ 1. 5% ในทุก ๆ ปี เป็นสิ่งที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้และยังโชคร้ายที่จะเกิดขึ้นชัดเจนในผู้หญิงมากกว่าผู้ชาย เขาถึงบอกว่า ผู้หญิงแก่ง่ายกว่าผู้ชาย อัตราการลดลงอย่างต่อเนื่องของคอลลาเจนในผิวชั้นหนังแท้จะมีผลให้ผิวพรรณค่อย ๆ สูญเสียความชุ่มชื่น นุ่มเนียนและความยืดหยุ่น ผิวที่เคยสวยเต่งตึง นุ่มนวล ค่อย ๆ แห้งกร้าน ผิวจะยุบตัวลงทุกปีทุกปีทำให้เกิดริ้วรอยเหยี่ยวย่นและตีนกา และกว่าคุณจะอายุ 45 ปี ระดับคอลลาเจนในชั้นผิวได้ลดลงไปแล้วกว่า 30% - มีวิธีหยุดการลดลงของคอลลาเจนไหม?